かぼすをよく洗い、きれいに水分をふきとります
かぼすを種を取り除きながら、薄くスライスしますここで種を取っておくと、後が楽ですよ♪
容器にかぼすを入れ、上からハチミツをかけ少し混ぜ合わせ、その上から砂糖をまぶしかけます♪
そのまま冷蔵庫で1〜2日置いて完成です♪皮まで柔らかく美味しく食べられます(*^^*)
紅茶に入れたり、シロップは炭酸水で割ったり…美味しく全部食べられます(o^?^o)